På begäran kommer här receptet på Senap
1. Blanda dessa ingredienser till en jämn smet
3,5dl socker
2dl senapspulver
1/2 dl ättika
1tub turun sinappi (stark)
1tsk salt
1/4tsk Vitpeppar/svartpeppar
2. Koka upp 2dl vatten
3.Häll över smeten lite i taget
4. Blanda 8,5 dl kallt vatten med 3dl vetemjöl
5. Koka mjöl-vatten blandningen under omrörning ca 5min (akta så det inte blir klimpar, man kan i såfall sila mjölvattensmeten)
6 Blanda i hop alltihopa
Om man vill ändra den lite kan man t.ex blanda i grovmalen svartpeppar för att få lite starkare smak och lite konsistens.
Lycka till
Tack, vad snällt! :-)
SvaraRadera